ZACHT BEREID
Niet alleen wat erin zit telt
Bij McAdams draait het niet alleen om de keuze van de ingrediënten, maar ook om de manier waarop ze worden bereid.
De klassieke droogvoeding wordt zacht gebakken in warme luchtovens. Daarnaast heeft McAdams luchtgedroogde voeding die tot 12 uur op lage temperatuur wordt gedroogd, gevriesdroogde recepten en langzaam gegaarde terrines.
Verschillende bereidingswijzen, met éénzelfde uitgangspunt: zorgvuldig geselecteerde ingrediënten omzetten in complete voeding die ook op smaak mag overtuigen.